점심에는 순두부찌개를 해먹고, 저녁은 무얼 먹을까 고민하다가 이번에 산 새우가 생각났다
에너라희저에게 줄 새우볶음밥을 만들러 간다
재료 준비
당근 1/4개
애호박 1/5개
양파 1/3개
대파 1/5개
새우 대 10마리
굴소스 약간
에너라희저가 먹을 수 있게 잘게 다져준다
새우는 찬물에 넣고 20분정도 해동해준다
퐈이어ㅓㅓㅓㅓ
잘 달궈진 후라이팬에 넣고 야채부터 볶아준다
좀 굴러다니다 싶으면 새우도 넣고 볶아준다
달달달달 볶아준다
밥이랑 굴소스 넣고 한번더 볶아주면 완성이다
그릇에 담아내고, 이쁘게 파슬리도 뿌려준다
소고기무국과 같이 한그릇 뚝딱이다
역시 에너라희저...
미안하지만 먹는 모습을 보면 가끔 무서울 때가 있다
그녀도 안다
이제 에너라희저가 꽂힌 브루마블 하러 간다
또 1시간 달릴듯 하다
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