나의요리 : 소불고기 - 집밥 저녁 준비
오늘은 연차다 저녁에 에너라희저에게 무엇이 먹고 싶냐 하니 소불고기를 외친다 바로 이마트로 달려가 소불고기를 사왔다 양념장과 야채를 준비한다 @ 양념장 - 양파 1/2개 - 오렌지 1/2개 - 사과 1/2개 - 간장 5큰술 - 올리고당 1큰술 - 다진마늘 1/2큰술 재료들을 믹서기에 넣고 갈아준다 몰라 다 때려넣어버려 @ 야채준비 - 양파 - 대파 - 당근 - 애호박 주물주물해서 양념이 베이게 한두시간 두었다 그리고 잘 달궈진 팬에 고기를 볶아준다 참기름도 넣어주면 고소한 향이 난다 마지막에 통깨도 뿌려주면 완성이다같이 끓인 버섯콩나물국과 함께 에너라희저가 저녁 한그릇 뚝딱 했다 이제야 퇴근한 김초코도 냠 먹고 있다 내일은 뭐해먹지
요리 Energy
2020. 4. 14. 19:31
